Cuvée C Rotwein TrockenBio-Siegel für den ökologischen Landbau

Cuvée C Rotwein Trocken

Lagenwein DE-ÖKO-039 Biowein

Beschreibung

Dunkles Rot mit violetten Reflexen. Eine innovative Rotweincuvée bestehend aus den pilzwiderstandsfähigen Rotweinsorten Cabernet Carbon, Cabernet Cortis und Spätburgunder. Tiefe dunkle Fruchtaromen, fast ein Waldbeeren-Cocktail beeindrucken die Nase. Kräftige Tannine und gute Würze schmeicheln am Gaumen.

Stil

Das unvergleichliche Eichstetter Terroir des vulkanischen Untergrunds mit einer kalkreichen Lössauflage kombiniert mit dem milden Klima des Kaiserstuhls bringt besonders prägnante Burgunder hervor. Windoffene Lagen betonen die Frische diesen Weins. Diese natürliche Gunst wird durch den schonenden Ausbau im Keller zur vollendeten Eleganz und Finesse.

Boden Leichter kalkhaltiger Lössboden mit geringer Vulkanprägung
Sorte Cuvée
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Ideal zu Kalb und Geflügel. Saisonal zu Pilzgerichten und zu gegrilltem Fleisch.
Trinktemperatur 14-18 °C
Jahrgang 2016
Anbaugebiet Baden | Kaiserstuhl
Analyse A 13,0 %Vol
RZ 3,1 g/L
S 5,6 g/L
enthält Sulfite
Artikel-Nr S1016
Füllgröße 0,75 Ltr.
Preis

8,45 €

11,27 € / L
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Anzahl

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