Spätburgunder Trocken

Spätburgunder Trocken

Tradition

Beschreibung

Kräftiges Rubinrot und betörende reife Wildkirscharomen, fein gewebtes Gerbstoffgerüst. Sehr geschmeidig, mit reifen Tanninen und etwas Holz unterlegt. Ein sehr geschmeidiger und eleganter Spätburgunder.

Stil

Alte Reben aus besten Parzellen mit einem Ertrag von maximal 60 l/ar reifen für 6 Monate im großen Rotwein-Holzfass. Das unvergleichliche Eichstetter Terroir des vulkanischen Untergrunds mit einer kalkreichen Lössauflage, kombiniert mit den milden Bedingungen des Kaiserstuhls, schenkt uns diesen prägnanten Spätburgunder. Die besondere Grundlage wird durch den behutsamen Ausbau im großen Holzfass zu vollendeter Eleganz und Finesse.

Sorte Spätburgunder
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Idealer Menüwein zu kräftigen Braten und Wild.
Trinktemperatur 16-18 °C
Jahrgang 2018
Anbaugebiet Baden | Kaiserstuhl
Analyse A 13,5 %Vol
RZ 3,2 g/L
S 5,8 g/L
enthält Sulfite
Artikel-Nr 6348418
EAN 4013584634840
Performance Jahrgang 2013: Slow Food Spätburgunder Cup 2016 - 3. Platz Zutaten: Trauben, Säureregulator Weinsäure, Antioxidationsmittel Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Füllgröße 0,75 Ltr.
Preis

13,00 €

17,33 € / L
alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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