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Spätburgunder Trocken
Dreistern
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| Beschreibung |
Dunkles Rubinrot. Sehr würziger Duft nach Waldbeeren, unterlegt von Schokolade. Am Gaumen äußerst komplex, mit einer ungewöhnlich frischen Frucht. Sehr feine und lang bleibende Tannine. |
| Stil |
Alte Reben mit niedrigen Erträgen unter 35 l/ar sind die Grundlage dieses Premiumweins. Die Gärung erfolgt langsam mit Hefen auf der Maische. Anschließend lagert der Wein für 18 Monate in kleinen getoasteten Eichenfässern. Das Ergebnis sind charaktervolle Weine mit viel Potenzial, die das Terroir und den Jahrgang aufs Äußerste widerspiegeln. |
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| Boden |
Geringe, verlehmte, tonige Lössauflage, Vulkanverwitterung |
| Sorte |
Spätburgunder |
| Geschmack |
trocken |
| Trinkempfehlung |
Ideal zu kräftigen und geschmorten Gerichten und Wild. |
| Trinktemperatur |
16-18 °C |
| Jahrgang |
2018 |
| Anbaugebiet |
Baden | Kaiserstuhl |
| Analyse |
enthält Sulfite |
| Artikel-Nr |
6368218 |
| EAN |
4013584630804 |
| Performance |
Jahrgang 2012: awc-vienna 2019 - SILBER
Jahrgang 2012: awc-vienna 2015 - SILBER
Jahrgang 2011: MONDIAL DES PINOTS 2015
Jahrgang 2010: awc vienna 2013 - GOLD 1. Platz
Zutaten: Trauben, Säureregulator Weinsäure, Antioxidationsmittel Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Füllgröße |
0,75 Ltr. |
| Preis |
23,50 €
31,33 € / L
alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
versandfertig in 3 - 10 Werktagen
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