Fladenbrotspieße

Der ideale Begleiter: Spätburgunder Rosé Trocken

Für 6 Spieße / Zubereitungszeit ca. 35 Minuten

Tomaten 2 waschen, in Spalten schneiden und Stielansatz entfernen.
Pepperoni, mild 6 abtropfen lassen.
Türkisches Fladenbrot 100 g und
Grillkäse oder Halloumi 200 g in je 12 Würfel schneiden. Tomaten, Pepperoni, Fladenbrot und Käse abwechselnd auf
Metallspieße 6 schieben.
Olivenöl 5 EL mit
Oregano 1 TL
Paprikapulver, scharf 1/2 TL
Salz und
Pfeffer verrühren und über die Spieße träufeln. 15 Minuten ziehen lassen. Spieße auf dem heißen Grill 8 Minuten grillen.

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