WEIN+MARKT 02/2019

Alkoholarme oder weitgehend vom Alkohol befreite Produkte stehen bei der Weinkritik nicht besonders hoch im Kurs. Die wirtschaftliche Bedeutung ist derzeit noch überschaubar, aber das Segment gehört in einem gesättigten Gesamtmarkt zu den Nischen, in denen zuletzt Wachstum verzeichnet wurde.


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