Rehragout mit Schokolade

Weinbegleitung Spätburgunder Dreistern Trocken


Zubereitungszeit ca. 90 Min.

Zutaten: Rehragout, Speck, geschälte Tomaten, Zwiebeln, Sherry trocken, Schokolade, Rotwein, Rinderbrühe, Knoblauch, Orange, Zimt, Lorbeerblatt, Öl, Mehl, Zucker, Salz, Pfeffer

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