Cabernet Blanc TrockenBio-Siegel für den ökologischen Landbau

Cabernet Blanc Trocken

Lösskindl DE-ÖKO-039 Biowein

Beschreibung

Die Exclusivität zeigt sich schon in der Farbe: Goldgelb, leicht matt mit glänzenden orangenen Reflexen. Würzige Aromen von Kurkuma, weißem Pfeffer und Kokos ergänzt von Currynoten, an getrocknete Mango oder Aprikosen erinnernd. Eine leichte Schärfe wie von Pfeffer oder Chili gibt einen Frischekick, viel Struktur, leichtes Gerbstofffinish. Lang anhaltend bleibt der Wein in angenehmer Erinnerung.

Stil

Die Lösskindl-Landweine zeigen besonders gut den Charakter das Kaiserstühler Terroirs. 100% PIWI, minimalste önologische Eingriffe und die spontane Vergärung als ganze Trauben im kleinen Holzfass machen diese unfiltrierten Weine zu etwas ganz Besonderem.

Boden hoher Kalkanteil, viele Lösskindl
Sorte Cabernet blanc
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Ein starker Begleiter zu würzigen Gerichten.
Trinktemperatur 10-12 °C
Jahrgang 2020
Anbaugebiet Baden | Kaiserstuhl
Analyse A 13,0 %Vol
RZ 1,3 g/L
S 6,3 g/L
enthält Sulfite
Artikel-Nr S2120
EAN 4260004910217
Performance Jahrgang 2018: Best of Freiburger PIWI 2019 - 2. Platz
Jahrgang 2018: awc-vienna 2019 - GOLD
Füllgröße 0,75 Ltr.
Preis

15,50 €

20,67 € / L
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