Weinbegleitung Spätburgunder Dreistern Trocken
Zubereitungszeit ca. 90 Min.
Zutaten zum Marinieren der Äpfel: Rotwein, Cox Orange-Äpfel, Zitrone, Zimt, Nelken, Zucker
Zutaten: Rinderfilet, Champignons, Schupfnudeln, Schalotten, Petersilie, Butter, Blätterteig, Eier, Sahne, Cognac, Rinderfond, Öl, Salz, Pfeffer
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Weingut Kiefer / Weingut Schmidt
Bötzinger Straße 13
79356 Eichstetten
Öffnungszeiten Verkauf
Montag - Freitag:
8 - 12 Uhr und 13 - 17 Uhr
Samstag:
9 - 12 Uhr
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