Weinbegleitung Weißburgunder-Chardonnay Trocken
Zubereitungszeit ca. 40 Min.
Zutaten: Kohlrabi, Frühlingszwiebeln, Rucola, Eier, Milch, Frischkäse, Mehl, Olivenöl, Backpulver, Butterschmalz, Weißweinessig, Crema di Balsamico, Salz, Pfeffer, Muskatnuss
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